INNOFACT AG: Fleisch 2004

Fleisch 2004

Die Studie wurde in Kooperation von INNOFACT und der Lebensmittel Praxis im Februar 2004 realisiert. Insgesamt wurden 500 Verbraucher aus dem INNOFACT-Panel meinungsplatz.de online zum Kaufverhalten und Image von Fleisch, Wurst und Geflügel befragt. Die Grundgesamtheit dieser Studie ist definiert als "Nicht-Vegetarier zwischen 14 und 59 Jahren".

Studieninformation

Welche Fragestellungen werden im Rahmen der Studie analysiert?

	Einkaufsverhalten von Fleisch, Wurst und Geflügel
	Wie häufig kaufen Verbraucher Fleisch, Wurst und Geflügel ein?
	Wenn frisch eingekauft wird, was wird wie häufig eingekauft?
	Wo wird Fleisch, Wurst und Geflügel überwiegend gekauft (im Discounter, im Supermarkt, im großen Verbrauchermarkt oder in der Metzgerei/ auf dem Wochenmarkt)?

Einkaufsarten und Einkaufsargumente

	Entscheiden sich Verbraucher beim Einkauf eher für die Bedienungstheke oder für die Selbstbedienung? Und wo sehen die Verbraucher die Vorteile der jeweiligen Einkaufsart?
	Welche Aspekte sind für den Verbraucher speziell in Supermarkt bei abgepackten Fleisch- und Wurstwaren an der Selbstbedienungstheke besonders wichtig?
	Welche Maßnahmen tragen generell dazu bei, den Verbraucher vom Mehrkauf bei Fleisch- und Wurstwaren zu überzeugen?
	Welche Kriterien sind für den Verbraucher bei Fleisch, Wurst und Geflügel kaufentscheidend?
	Welche Rolle nimmt speziell der Preis bei der Kaufentscheidung bei FWG ein?
	Wer genießt bei den Verbrauchern das größte Vertrauen, wenn es um Fleisch, Wurst und Geflügel geht?
	Eigenmarken und Image-Bewertung von FWG-Marken
	Welche Marken im Bereich Fleisch, Wurst und Geflügel fallen den Verbrauchern spontan ein (Ungestützte Markenbekanntheit)?
	Welche Marken kennen die Verbraucher gestützt und welche davon kaufen sie auch ein?
	Welche Werbung im Segment FWG ist den Verbrauchern in Erinnerung geblieben?
	Kennen die Verbraucher den Unterschied zwischen Eigenmarken und Markenprodukten?
	Und sehen die Verbraucher zwischen beidem Qualitätsunterschiede?
	Wie werden große, bekannte Fleisch-, Wurst- und Geflügelmarken von den Verbrauchern eingeschätzt, welche Eigenschaften werden mit welchen Markennamen verbunden?

Bestellung

Die Studie kann zum Preis von 499 € zzgl. Mwst. bestellt werden. Bitte nutzen Sie das Bestellfax.

Kontakt